錢包太太團媽選品|好漁冷凍櫃好吃嗎|網購海鮮分享|宅配海鮮開箱
今天想要來跟大家分享近期團購的海鮮品牌---好漁冷凍櫃,是由一個以團媽共好為目標的錢包太太團購品牌推出的,團媽重視選品的食材新鮮度以及CP值,希望可以帶給消費者物美價廉的商品。 雖然瑪姬不會下廚,但因為過年的關係,還是採購了一些食材,讓瑪姬媽還有瑪姬男友可以多多發揮廚藝,現在距離過年還有兩週的時間,剛好可以來看看食材是否新鮮,來決定年菜要不要再多加添購! 那就開始來跟大家分享瑪姬買了哪些東西吧!文章下半部會再跟大家分享料理唷:) 首先,以台灣人愛吃鍋的特性,湯品絕對不能少吧,瑪姬這次買了兩款,分別是金湯酸菜魚(涮涮龍虎石斑)以及石斑涮涮鱻。 有了鍋,當然要有配料吧,除了過年必備的香腸,好漁冷凍櫃畢竟是以海鮮為主,也推出了飛魚卵香腸,為了幫湯加料,瑪姬也買了最愛的花枝丸跟金目鱸魚丁,可以一起加到湯裡,讓鍋可以更豐盛。 除了鍋跟配料外,瑪姬也挑了一些平常會吃的海鮮,像是透抽、吻仔魚,另外瑪姬看到一個蠻特別的東西,那就是白帶魚薯條,瑪姬家平常很少吃炸物,過年放縱一下應該是沒問題的吧(笑 好啦,以上就是瑪姬這次想要嘗試的幾個品項,接下來跟大家分享一下瑪姬媽跟瑪姬男友的廚藝吧! 首先上場的是一號選手aka瑪姬男友,一號選手愛吃酸溜溜的醋,所以選了金湯酸菜魚開箱,盒內有一包湯包,及一小片石斑魚。 瑪姬出了一提簡單的考題,就是家常菜!請正常發揮即可,謝謝:)廢話不多說!一號選手!上菜! 好的,一號選手準備了四菜一湯 1.乾煎飛魚卵香腸 2.透抽炒芹菜 3.吻仔魚炒蛋 4.金湯酸菜魚+金目鱸魚丁+花枝丸 5.獨門滷豆乾(請使用全聯五香豆乾,入味超快 瑪姬評價:很符合家常菜主題,有媽媽的味道。 1.飛魚卵香腸看起來略乾,但裡面的飛魚卵會爆汁,所以吃起來沒有想像中的乾 2.透抽炒芹菜的部分,芹菜很香,透抽雖然尺寸偏小,但是很嫩,對於瑪姬這種牙套人來說,非常友善。 3.吻仔魚蛋,吻仔魚就是吻仔魚,表現給過,但這次雞蛋選得很好,可以回購。 4.金湯酸菜魚,料有點少到嚇到瑪姬,魚片很薄,完全吃不出口感,浪費了石斑魚這麼好的食材,魚肉也沒有特別突出,要不是有加鱸魚丁跟花枝丸,會顯得更空虛,以一份將近$500元的售價來說,瑪姬相信可以有更好的選擇,湯的口味又酸又辣,倒是很符合品名,但好不好吃見仁見智,不是瑪姬的菜。 5.獨門滷豆乾,非常好吃,瑪姬是豆乾控,請去開店。 要記得加水稀釋唷~不然會太鹹...